Chef d'atelier / Cheffe d'atelier (H/F)

L'association "les Papillons Blancs d'Entre Saône et Loire " recrute pour ses établissements situés à Saint-Vallier, Montceau-les-Mines et Blanzy (71).
Pour candidater : Envoyez CV complet et lettre de motivation par mail à recrutement@pbesl.fr

Nous vous attendons et sommes prêts à vous rencontrer pour échanger sur vos attentes personnelles !

Vous interviendrez

Au sein de l'Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) du Prélong qui emploie 95 travailleurs handicapés encadrés par une équipe de 25 professionnels.
Les activités de production développées au sein de la structure sont :
- Blanchisserie industrielle traitant plus de 6 tonnes de linge/jour ;
- Entretien des espaces verts assurant une quarantaine de chantiers différents ;
- Maintenance et l'hygiène des locaux intervenants sur plus d'une dizaine de site ;
- Cuisine centrale produisant 900 repas / jour (gérée par un responsable de restauration).

Sous la hiérarchie de la directrice de pôle et en coopération étroite avec la cheffe de service des activités médico-sociales, vous assurez les missions suivantes :
- Organiser les équipes et gérer les plannings de production et de tournées de livraison du linge ;
- Garantir le bon fonctionnement de la blanchisserie industrielle et de la production du linge en quantité, qualité, délai et dans le respect des process et des coûts associés ;
- Identifier, anticiper et résoudre les incidents de production avec les solutions techniques et organisationnelles adaptées ;
- Assurer la mise en place opérationnelle des nouveaux clients ou des renouvellements de marchés (dimensionnement, identification, implantation, marquage, etc.) ;
- Suivre et gérer les stocks des références de produits (vêtement de travail, linge plat, etc.) ;
- Gérer les réclamations clients en lien avec la secrétaire commerciale ;
- Réaliser les études de prix en collaboration avec la secrétaire commerciale ;
- S'assurer de l'adéquation entre besoins de production et ressources humaines disponibles ;
- Accompagner les personnes accueillies dans l'atelier au sein d'une équipe pluridisciplinaire ;
- Animer l'équipe des moniteurs d'atelier, des techniciens de maintenance et des chauffeurs ;
- Garantir la sécurité des personnes et des biens ; veiller au respect des règles de sécurité par les collaborateurs (port d'EPI, signalétique, etc.) sur le site de l'ESAT et sur les chantiers extérieurs ;
- Contrôler la bonne exécution de l'entretien courant des machines et de leur maintenance ;
- Suivre les activités « hygiène des locaux » et « espaces verts » en appui des moniteurs.

PROFIL RECHERCHÉ

- Titulaire d'un diplôme en gestion de production, vous disposez d'une première expérience réussie d'au moins deux ans en entreprise
- Expérience en management opérationnel d'équipe
- Maitrise des outils bureautiques
- Vous êtes rigoureux/se, avez une capacité d'analyse et d'organisation et un fort sens pratique
- Vous avez le sens du service client, vous êtes dynamique et aimez-vous investir
- Connaissance du secteur de la blanchisserie appréciée
- Connaissance de la norme RABC et/ou de la norme ISO 9001:2015 idéalement
- Permis de conduire B valide exigé

Prise de poste : dès que possible
Planning : lundi au vendredi (y compris jour férié)

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Démarche qualité - Souhaité
• Données d'activité d'une production - Souhaité
• Méthodes et outils de résolution de problèmes - Souhaité
• Analyser, exploiter, structurer des données - Souhaité
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation - Souhaité
• Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1949,00 Euros à 2245,00 Euros sur 12 mois