Notre restaurant de spécialités indiennes situé en centre de ville de Clermont-Ferrand et à la recherche d'un Chef Cuisinier (h/f), pour effectuer les missions suivantes : - Préparion des entrées et des naans - Grillades - Gérer les stocks de son propre poste - Nettoyer la cuisine
Prise de poste dès que possible Horaires en coupure Mardi au dimanche un week-end par mois.
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Compétences
Dresser des plats pour le service - Souhaité
Superviser la préparation des aliments - Souhaité
Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité