Description du poste
Le restaurant l'o beach sur les plages du Mourillon recherche pour sa nouvelle campagne un(e) chef(fe) de cuisine qui sera épaulé(e) d'une équipe déjà en place .
Il lui sera demandé d'élaborer les plats du jour et une carte changeant tous les deux mois .
Visibilité du restaurant sur : Instagram lobeach_
Se présenter au restaurant avec votre cv .
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire - Exigé
- Concevoir des recettes et menus - Exigé
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Exigé
- Organiser et planifier une activité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois