Chef cuisinier (H/F)

Restaurant cuisine type provençale et méditerranéenne, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e),

Horaires en coupés pendant la période haute et un seul service en semaine en période basse.

2 jours de congés consécutifs par semaine.

Bac pro cuisine demandé si pas d'expérience.
1 an d'expérience demandé en tant que chef cuisinier si pas de diplôme.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des aliments - Souhaité
• Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois Salaire selon expérience