Description du poste
Restaurant cuisine type provençale et méditerranéenne, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e),
Horaires en coupés pendant la période haute et un seul service en semaine en période basse.
2 jours de congés consécutifs par semaine.
Bac pro cuisine demandé si pas d'expérience.
1 an d'expérience demandé en tant que chef cuisinier si pas de diplôme.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Superviser la préparation des aliments - Souhaité
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois Salaire selon expérience