Chef Cuisinier(e) (H/F)

Cuisine d'ici et là est un restaurant travaillant essentiellement les midis de la semaine ainsi que le vendredi soir.
Pas de travail le week end ou exceptionnel en service traiteur (heures supplémentaires)
Nous recherchons une personne responsable de la cuisine et des commandes, appliquée, curieuse et qui a envie d'entrainer l'entreprise vers le haut.
La charge de travail représente 40h/semaine pour une personne qui connait son travail.
Salaire net 1900 euros
Nous vous laissons vous renseigner sur l'établissement et sur la cuisine proposée sur notre site internet www.cuisineicietla.com

Horaires : 40H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Superviser la préparation des aliments - Exigé
• Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Exigé
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2436,00 Euros