Chef cuisinier / cuisinière

La Marmite Mobile

L'aventure Foodtruck vous branche ?

Passionné(e) par l'évènementiel et la cuisine de bons produits ? Alors ce qui suit pourrait te correspondre...

Nous renforçons notre Team Marmite

Présentation du poste: Travailler des produits frais de qualité dans une ambiance de folie, sur des événements privés dans un super Foodtruck , préparation.

Tes missions :

Préparer les événements: Charger le camion avec tout le nécessaire pour la prestation. Anticiper les besoins spécifiques à chaque évènement.
Pendant les évènements: Préparation des plats, installation du matériel, prise de commande, service, rangement nettoyage.

Qualifications :

Les qualités humaines priment ! Chez nous un diplôme n'est pas obligatoire.
Le contrat proposé est de 6 mois.

Notre recruteur de bonne humeur : Mr VANTHUYNE

Des questions ? Un CV ?

Avantages :
Horaires flexibles
Restaurant d'entreprise
Programmation :

Disponibilité:
Travail en soirée (Exigé)
Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : TOURCOING

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des aliments - Souhaité
• Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération SMIC Hôtelier