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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef cuisinier / cuisinière, Bouches-du-Rhône (13), 13821
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 11/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 3 à 5 ans
- Référence : 161HHWH
Outils candidats
Description du poste
Pour huit services par semaine. Du lundi au samedi midi. Vendredi soir samedi soir
Cuisine traditionnelle - cuisson au feu de bois et four.
Horaires : 39H Travail en journée
Cuisine traditionnelle - cuisson au feu de bois et four.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Superviser la préparation des aliments - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
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Services
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