Restaurant de spécialités chinoises recherche un chef de cuisine. Vous travaillez 5 à 6 jours par semaine à définir avec l'employeur. Service du midi et du soir. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans en restauration de spécialités chinoises.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
Contrôler l'état des stocks - Souhaité
Dresser des plats pour le service - Souhaité
Superviser la préparation des aliments - Souhaité
Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
Lutter contre le gaspillage alimentaire - Souhaité
Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2564,00 Euros sur 12 mois