CHEF CUISINE CUISINIERE (H/F)
Description du poste
A fin de compléter notre équipe de cuisiniers , nous recherchons un chef de cuisine
pour un poste e CDI autonome avec de l'expérience.
Qualités requise pour le poste
ponctuel
sérieux
rigoureux
créatif
aimant travailler en équipe
Le poste est à pourvoir rapidement
2 jours de repos par semaine
2 coupures par semaine
salaire 2200? net
Brasserie traditionnelle située au c?ur de Lyon ,facile d'accès en transport en commun.
Horaires : 41H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Superviser la préparation des aliments - Exigé
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Exigé
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2600,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois