Chef boucher(ère) (H/F)

Pointut Viandes à Bollène cherche un chef boucher H/F:

Vous serez responsable des bouchers et du laboratoire.

Vous réaliserez la préparation et la vente de la viande.

Vous réalisez toutes les activités inhérentes à ce poste.

Horaires tournant du mardi au samedi.

Salaire négociable en fonction de l'expérience.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Salaire selon expérience