Chef barman / barmaid

Restaurant Traditionnel en front de neige à Plagne Centre.

Saison Hiver 2023-2024 (Poste Nourri et logé en colocation, non blanchi, animaux non acceptés), contrat du 16 Décembre au 31 Mars, renouvelable
Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute barman/aid . Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :
- Mise en place du bar
- Préparation des boissons chaudes et froides
- Préparation des boissons alcoolisées (bière, cocktail, vin, champagne ...)
- Assurer un service rapide tout en respectant les règles d'hygiène
- Effectuer le nettoyage de la vaisselle du bar

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1600€ NET / 39H