Chargé(e) d'accueil oenotourisme (H/F)

Domaine familial depuis 4 générations ancré dans le Sancerrois qui a à coeur de faire découvrir son métier, les secrets de l appellation et la riche histoire de sa famille au travers de formules oenotouristiques : visites de cave, dégustations guidées, casse-croûtes vigneron...

Au sein d'un domaine viticole, vous aurez à c?ur de partager vos connaissances/compétences et votre passion autour du vin à une clientèle française et étrangère.

Vos missions seront les suivantes :

1/ Oenotourisme
- Animation des ventes : accueil de la clientèle française et étrangère, dégustation commentée des produits, mise en valeur et vente des produits
- Visite guidée de l'exploitation
- Développement et mise en place d'évènements autour du vin (soirées à thèmes, portes ouvertes, )
- Gestion des plannings de visites et des réservations des prestations oenotouristiques
- Gestion de la caisse, bilan journalier des encaissements
- Aménagement, promotion et gestion de l'espace de vente : propreté, mise en rayon des produits, suivi des stocks des produits, mise en avant des offres, valorisation des produits et gestion du réapprovisionnement
- Gestion et accueil de la clientèle du gîte

2/Communication, promotion et marketing digital
- Participation à l'animation du réseau des professionnels du tourisme
- Visite des acteurs touristiques (office de tourisme, CPVS, )
- Valorisation du fichier client : suivi de la clientèle caveau, suivi de la base de données clients dans le but d'alimenter le fichier de VPC
- Suivi et mise à jour du site internet, site VPC
- Animation des réseaux sociaux, gestion du calendrier des publications, élaboration des posts, suivi des performances
- Gestion des plateformes de réservation et mise à jour des calendriers
- Développement des supports de communication
- Élaboration des newsletters trimestrielles

Et plus selon compétences et motivations :

3/Gestion commerciale et administrative
- Participation à l'établissement et au maintien de bonnes relations avec les clients français et étrangers
- Suivi administratif (saisie et suivi des commandes, facturation, établissement des offres tarifaires, gestion des envois d'échantillons, mise à jour de fiches techniques, suivi des paiements ) et logistique (documents douaniers, suivi des litiges livraisons)
- Tâches administratives : déclarations diverses tels qu'Adelphe, assurance crédit, CA GMS, rédaction et mise à jour de documents administratifs, mise à jour des tarifs
- Suivi des salons professionnels

- Travail le samedi et certains jours fériés

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Environnement culturel et touristique - Souhaité
• Animations touristiques - Souhaité
• Caractéristiques de l'offre touristique - Souhaité
• Projet d'animation - Souhaité
• Typologie du client - Souhaité
• Collecter des informations sur l'offre touristique locale - Souhaité
• Évaluer la satisfaction d'une clientèle - Souhaité
• Organiser un espace d'accueil - Souhaité
• Vendre une prestation ou un produit - Souhaité
• Conseiller, accompagner une personne - Souhaité
• Élaborer, suivre et piloter un budget - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Concevoir et gérer un projet - Souhaité
• Maîtrise parfaite des outils informatiques - Exigé
• Sensibilité pour le vin - Exigé

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros sur 13 mois