Charcutier (H/F)

Tu démontres un intérêt pour les métiers de l'agroalimentaire.
Notre client, leader sur le marché de l'agroalimentaire, te propose d'intégrer ses équipes sur le site de Cherré-Au, dès que possible !
Et si tu rejoignais notre client spécialisé dans la charcuterie artisanale, entreprise familiale qui privilégie les méthodes traditionnelles et qui aura coeur de te faire monter en compétences

Tu t'occuperas de la préparation des viandes et des plats cuisinés.

Voici les principales missions qui te seront confiées :

- Suivre les recettes prévues en fonction du planning de production.
- Connaître les viandes, préparer les épices.
- Respecter les mesures de traçabilité.
- Assurer le rangement du frigo, de la propreté de l'environnement de travail
- Renforcer l'équipe du poussoir.
- Participer aux inventaires mensuels.


Le poste de charcutier s'effectue en 2*8. Tu possèdes une expérience en charcuterie, tu es autonome, polyvalent et tu sais travailler en équipe

Tu es rigoureux dans le respect des règles (hygiène, sécurité, bactério) et procédures qui garantissent la qualité des produits, la traçabilité et la sécurité humaine.

Tu l'as compris, l'important pour moi c'est ton envie de travailler et d'évoluer sur le long terme, dans une entreprise qui pourra t'apporter une stabilité. Si tu as lu jusqu'ici, qu'est-ce que tu attends, postule !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 13,00 Euros sur 12 mois