Charcutier/Cuisinier(H/F)

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Mission longue durée
- Votre agence Adéquat de Feillens recrute des Charcutiers/Cuisiniers/Bouchers F/H pour son client situé à Feillens.
Equipe polyvalent, accueillante, venez découvrir le monde de l'agroalimentaire !
Missions : - Réaliser les tâches spécifiques à chaque poste (pesée, barattage, échaudage, hachage, cuterage, broyage, mélange)
- Appliquer les instructions et consignes de qualité, hygiène et de sécurité à son poste
- Assurer le dépotage des viandes en bac europ et identifier les différentes matières premières
- Assurer l'identification, la traçabilité des produits avec le système informatique
- Suivre le plan de fabrication des recettes de la journée
- Assurer le prélavage et le rinçage des machines et contenants
- Réaliser les contrôles de PCO sous la responsabilité du chef d'équipe

Profil :
- Etre à l'aise avec l'informatique
- Bonne maitrise de l'écrit et de la lecture
- Connaissance des moyens de travail et des produits
- Connaissance des mesures d'hygiène et de sécurité liées au travail
- Dextérité et rapidité d'éxécution
- Sérieux, ponctuel, organisé et doté d'un esprit d'équipe.

Nos clients sont informés des mesures de protection contre le COVID19 et s'engagent à les mettre en ?uvre pour l'ensemble des salariés.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1833,00 Euros sur 12 mois