Description du poste
Au sein d'une équipe de 6 personnes Vos principales missions seront les suivantes :
* D'élaborer, de préparer et de cuisiner les gammes de fabrication maison (charcuteries),
* De contrôler la qualité et le suivi des recettes,
* De maintenir un environnement de travail propre,
* De respecter les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...)
Profils de boucher(e)s bienvenu(e)s.
Horaires : 39H Autre
Profil recherché
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération en focntion de l'expérience