CDD - Aide confiseur H/F (H/F)

Cette entreprise de 90 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson !

La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Aide Confiseur H/F.
Cette entreprise de 90 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson !

Missions :

Rattaché au Chef d'équipe, vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à la fabrication des pâtes de nougat et de calisson / glace royale,
- Assurer la pesée des matières premières,
- Assurer le chargement des machines,
- Assurer le respect des standards de qualité, d'hygiène et de productivité

Profil :

Vous êtes diplômé d'un CAP Confiseur / Pâtissier / Glacier et vous êtes passionné par la confiserie.

Contrat et rémunération :
Type de contrat : CDD Saisonnier à 35H
Salaire : 1751 ? bruts + prime habillage + prime assiduité 5% + heures supplémentaires
Horaires : 8h00 par jour, démarrage au plus tôt 5h00 et fin au plus tard 19h00
Lieu : Aix en Provence

Prise de poste dès que possible


Si vous êtes intéressez, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 1 751,00? par mois

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Confectionner des confiseries - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1751,00 Euros sur 12 mois