Caviste confirmé(e) H/F

Au sein d'un magasin de vente de vins, vous êtes en charge de :

- l'accueil des clients,de la vente et encaissement de vins spiritueux et de l'épicerie fine,
- la réception et la mise au rayon des produits,
- la tenue du magasin en liaison avec l'ensemble de l'équipe.
- le nettoyage et le rangement de la surface de vente et des réserves.

Votre attrait particulier pour les produits vins et spiritueux ainsi que vos connaissances dans ce domaine sont impératifs pour occuper ce poste.
Vous serez dans l'idéal issu d'une filière hôtellerie restauration ou grande distribution.
Un diplôme de sommelier ou équivalent sera demandé si aucune expérience.
Vos jours de repos seront les dimanches et les lundis.

Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Procédures d'encaissement - Exigé
• Argumentation commerciale - Exigé
• Caractéristiques des vins et spiritueux - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Gérer les stocks - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Vendre ou louer des produits ou des services - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• connaissances des vins et spiritueux - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil