CARISTE STERILISATION / APPRO (H/F)

LIAISONS FONCTIONNELLES :
- Conducteur de ligne, Responsable Magasinier (matières sèches), Responsable Vins,
Conducteurs de Machine, Caristes palettisation et évacuation, Assistante Administrative Production, Responsable mécanicien de maintenance, Responsable Qualité Sécurité Environnement, Responsable logistique et entrepôts, Responsable Laboratoire et contrôles qualité

RAISON D'ETRE :
- Assure la conduite d'un chariot élévateur porteur et sa maintenance de niveau 1
- Assure la manutention des matières premières ou produits intermédiaires
- Participe au rangement des matières premières ou produits intermédiaires
- Assure les approvisionnements vins et matières sèches en production
- Participe aux contrôles qualité des approvisionnements
- Connaît et applique le plan d'hygiène et HACCP de l'entreprise
- Assure le nettoyage et la stérilisation de l'ensemble des machines de conditionnement : filtres membranes- groupe de tirage rinceuse-tireuse-boucheuse- récipients vinaires-tuyauteries
- Assure le rangement et le nettoyage de son poste de travail

RESPONSABILITES GENERALES :
- Applique les règles de sécurité du travail et de conduite des chariots porteurs,
- Contrôle le bon état mécanique de son chariot avant utilisation
- Consulter et éditer les documents informatiques nécessaires à son poste de travail,
- Contrôle la conformité des fournitures à utiliser par rapport à l'ordre de fabrication
- Approvisionne les fournitures nécessaires au poste de travail
- Remplit les enregistrements d'auto contrôle journalier de son poste de travail
- Comptabilise les quantités utilisées de matières consommables
- Sait démarrer et arrêter les filtres membranes, la chaufferie et la régulation thermique, et remettre en service.
- Effectue les ajustements et les réglages pour maintenir la conformité du produit
- Effectue les analyses ou contrôles de conformité du produit et des procédures
- Assure le rangement et le nettoyage de son poste de travail et de son environnement
- Communique les informations opérationnelles aux opérateurs et conducteurs de ligne,
- Relève les anomalies constatées et informe verbalement les conducteurs de ligne, le responsable laboratoire, le responsable qualité
- Respecte les règles d'hygiène, de sécurité et de food défense
- Participe à la formation en double commande du personnel de remplacement (intérimaire, nouvel arrivant)
- Réagit à une situation d'incapacité machine, en informe le service maintenance, la direction technique ou le responsable Laboratoire
- Participe au diagnostic d'une panne machine ou incident machine

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Manipuler un engin de manutention ou de chantier - Exigé
• Charger, décharger, manutentionner des produits - Exigé
• CACES - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1950,00 Euros sur 13 mois