CAP CUISINIER (H/F)

Centre de Formation pour Apprenti-e-s qui accueille une centaine de jeunes par an et qui les prépare aux métiers de la Restauration, de la Poissonnerie et du Commerce.

Missions:
- Transmission de savoirs et de savoir-faire
- Accompagnement vers l'obtention du diplôme
- Accompagnement vers l'emploi
- Suivi individualisé des jeunes

***6 postes sont à pourvoir exclusivement en contrat d'apprentissage, merci de bien vérifier votre intérêt sur ce type de contrat avant de postuler sur l'offre ***

Vous avez de 16 à 29 ans (à partir de 15 ans sous conditions) et vous souhaitez vous former au métier de Cuisinier/Cuisinière
Rejoignez l'ENILV à Pont de Claix pour la partie formation.

Nous avons de nombreuses offres de contrat d'apprentissage à pourvoir auprès de nos partenaires dans la restauration.

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage vous serez en charge de la confection des plats. Vous pourrez également intervenir dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Selon rémunération apprentissage