Description du poste
Nous recherchons, pour une prise de poste rapide, un BOULANGER TOURIER H/F
Vous êtes polyvalent et travaillerez aussi bien sur de la pâtisserie que de la boulangerie, le volet traiteur et la chocolaterie.
Jours de repos fixe le dimanche.
Diplôme souhaité, expérience obligatoire d'un an dans ce domaine.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois