Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Nous recherchons un ouvrier boulanger/pâtissier qualifié H/F.
Vous intégrerez une équipe déjà en place de deux boulangers qualifiés et expérimentés.
De nature positive , vous savez vous adaptez avec votre équipe pour aller de l'avant.
De bonnes bases en pâtisseries serait un plus.
Vous serez amenés a tourner sur tous les postes boulanger, pâtissier, snacking, cuisson.
Vous serez également amenés a faire soit les matins, soit les après-midi.


42h/semaine
1 a 2 jours de repos par semaine

se présenter directement au magasin le matin avec votre CV:
le petit caprice
8 rue barla
06300 Nice

Horaires : 42H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois