Boulanger (H/F)

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Description du poste

La boulangerie MAISON CONGE de Courcelles-Chaussy recherche son/sa boulanger/ère en cdi.
Vous travaillerez du mardi au samedi à temps plein. Congés les dimanches et lundi.
Vos horaires : de 6h à 13h.
Vos activités : vous serez secondé(e) par le gérant et par un apprenti dans la réalisations de vos activités quotidiennes.
Boulangerie traditionnelle avec des pains spéciaux réalisés sur place.

Si vous êtes passionné(e) dans votre domaine et motivé(e), n'hésitez pas à postuler même si votre expérience est de moins de 2 ans.

5 semaines de congés imposés par an (2 semaines en mars et 3 semaines en août).

Zone mal desservie par les transports en commun sur les horaires indiqués.

Horaires : 35H Travail le samedi

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Conduire une fermentation - Souhaité
Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération 1800 euros net mensuel (sur 12 mois)

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