Boulanger (H/F)

Société à taille humaine évoluant depuis plus de 27 ans dans les métiers du recrutement, le Groupe ARTUS accompagne ses clients et ses intérimaires avec conviction et professionnalisme dans leurs recherches de personnel ou d'emploi. Entreprise familiale, forte d un réseau de 42 agences implantées sur les régions Centre, Pays de la Loire, Poitou Charente, Normandie, Ile de France et Sud Ouest.

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 50 agences d'interim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de missions d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI.

Notre agence ARTUS INTERIM LOCHES recherche un Boulanger (H/F).

Vos missions sont les suivantes :
-Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
-Confectionner des viennoiseries
-Cuire des pièces de viennoiserie
-Défourner des pains et viennoiseries
-Décorer des produits culinaires
-Entretenir un poste de travail

Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, puisque vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en rayon, vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e). Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger

Le poste : 39h/ semaine Possibilité d'1 ou 2 jours de repos

Horaires : 3h-10h

Rémunération selon profil

N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Faites nous parvenir votre CV à loches.recrutement@artus-interim.com ou contactez nous directement au 02 47 59 02 98. Vous pouvez également venir nous rencontrer au 27 rue Picois - 37600 - Loches, nous vous recevrons avec plaisir.

Horaires : 39H Travail de nuit

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
• cap - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon profil