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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger (H/F), Haute-Marne (52), 52100
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 10/07/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 157WVQB
Outils candidats
Description du poste
VOUS SEREZ CHARGE(E) DE TOUTES LES ETAPES DE FABRICATION DU PAIN ET DE LA CUISSON DES PRODUITS DE BOULANGERIE EN RESPECTANT LE CONCEPT DE L'ENTREPRISE.
VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE(E), POLYVALENT(E), AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE
RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE
Diplômé du CAP Boulangerie obligatoirement
Horaires : 35H Travail en journée
VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE(E), POLYVALENT(E), AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE
RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE
Diplômé du CAP Boulangerie obligatoirement
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Selon expérience
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Services
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