Description du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger (H/F), présentez vous au magasin avec votre CV.
Vos missions seront :
- Pétrissage
- Façonnage
- Boulage
- Diviser
- Lamage et cuisson
- Nettoyage labo et entretien du matériel
Contrat de 30h/semaine (6h-12h)
Travail le week-end/repos les lundi et mardi
Pour déposer votre candidature, vous pouvez de préférence, vous présenter directement à la boulangerie ou envoyer votre Cv par mail
Horaires : 30H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros