Description du poste
OPTINERIS Saintes recherche pour son client du secteur de la grand distribution un-e BOULANGER H/F.
Vous serez en charge de la fabrication des pains et viennoiseries et pourrez être amené-e a faire l'emballage et la vente.
Titulaire d'un CAP boulanger, vous maîtrisez la fabrication des différents types de pains et viennoiseries, du pétrissage à la cuisson. Vous faites preuve de dynamisme et d'un bon esprit d'équipe.
Temps plein.
Mission secteur SAINTES
A pourvoir très rapidement.
Si vous correspondez au profil recherché et êtes disponible et intéressé, nous attendons votre CV ! Titulaire d'un CAP boulanger, vous maîtrisez la fabrication des différents types de pains et viennoiseries, du pétrissage à la cuisson. Vous faites preuve de dynamisme et d'un bon esprit d'équipe.
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,52 Euros sur 12 mois