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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Var (83), 83600
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 05/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 6 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 160YJHQ
Outils candidats
Description du poste
*****Prise de poste immédiate*****
BOULANGER h/f qui aura en charge la production et la cuisson du pain mais aussi de produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez un savoir faire dans la boulangerie bio
Horaires : 35H Travail en journée
BOULANGER h/f qui aura en charge la production et la cuisson du pain mais aussi de produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez un savoir faire dans la boulangerie bio
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon compétences
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