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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Seine-Maritime (76), 76000
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 20/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Ouvrier
- Référence : 161WWQB
Outils candidats
Description du poste
Vos missions:
- pétrissage de tradition et pâte blanche
- cuire au four à sole
Vous devez être autonome sur le poste.
Horaires: 4H - 11H
2 jours de repos: mardi et mercredi
Horaires : 35H Travail en journée
- pétrissage de tradition et pâte blanche
- cuire au four à sole
Vous devez être autonome sur le poste.
Horaires: 4H - 11H
2 jours de repos: mardi et mercredi
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Conduire une fermentation - Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Rémunération Mensuel de 1795,00 Euros sur 12 mois
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Services
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