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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Seine-et-Marne (77), 77210
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 19/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Ouvrier
- Expérience : 3 à 5 ans
- Référence : 161VJPB
Outils candidats
Description du poste
Vos missions :
préparer les différentes pâtes pour pains classiques et spéciaux, cuisson et gestion du four. les recettes sont déjà prédéfinies.
5H 11H et samedi de repos dimanche travaillé
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
préparer les différentes pâtes pour pains classiques et spéciaux, cuisson et gestion du four. les recettes sont déjà prédéfinies.
5H 11H et samedi de repos dimanche travaillé
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12,12 Euros
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
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Moto -
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Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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