Boulanger / Boulangère

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Description du poste

Nous recherchons pour notre boulangerie un boulanger (H/F):
Vous aurez en charge principalement la cuisson des pains, la préparation des pains à titre exceptionnel

Repos le mercredi.
Poste à pourvoir le 03 octobre.

Vous allez intégrer une équipe de 2 personnes
Vous avez l'esprit d'équipe, vous souhaitez travailler dans une ambiance familiale, vous êtes sérieux.

Horaires : 42H Travail le week-end

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Conduire une fermentation - Souhaité
Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois

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