Boulanger / Boulangère

Nous somme a la recherche d'un Boulanger H/F pour la production d'une gamme complète.

39h hebdomadaires
2 ans d'expérience minimum
Salaire à convenir selon expérience et motivation.

Vous êtes dynamique, autonome et vous avez l'amour du métier de boulanger H/F et souhaiter évolué au sein du équipe , n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature à l'adresse mail suivante :
boulangerie.riedle@gmail.com

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois