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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Deux-Sèvres (79), 79000
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 16/08/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 159VVKN
Outils candidats
Description du poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, sous la responsabilité de l'artisan, vous effectuerez les tâches suivantes en toute autonomie :
- fabrication des produits
- Gestion des stocks
- Entretien des locaux et du matériel
- Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Port des équipements individuels (tenue vestimentaire + chaussures)
Vous travaillerez le matin sur 6 jours. Fermeture dimanche et jours fériés.
Horaires : 35H Travail en journée
- fabrication des produits
- Gestion des stocks
- Entretien des locaux et du matériel
- Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Port des équipements individuels (tenue vestimentaire + chaussures)
Vous travaillerez le matin sur 6 jours. Fermeture dimanche et jours fériés.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération selon grille conventionnelle
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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