Boulanger / Boulangère

Professionnel de la boulangerie vous êtes disponible et souhaitez intégrer une entreprise artisanale. Rejoignez-nous

Vos missions:
- Préparation des pains
- Fabrication des pâtes (sélectionner les ingrédients, les mélanger, pétrir la pâte, la laisser reposer)
- Cuisson des produits
Ce sont des activités que vous avez mises en oeuvre lors de votre apprentissage ou de vos précédents emplois., alors venez travailler avec nous.

Prise de poste dès que possible

Salaire à discuter en fonction des compétences acquises et du niveau.

Horaires normaux de la profession.
Actuellement 1 jour de repos par semaine.
Dès que l'équipe sera complète de nouvelles possibilités pourront être étudiées.

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité

Rémunération A négocier selon profil