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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Aude (11), 11290
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 16/08/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 159VZDS
Outils candidats
Description du poste
Entreprise de structure et d'esprit familial recherche un boulanger F/H.
Vous élaborez des pains (spéciaux et classiques) de façon artisanale.
Vous maîtrisez une planification complète ainsi que la cuisson
Vous savez suivre les besoins et les modes de fabrication de l'entreprise.
selon la production, vous pouvez être amené à faire de la patisserie.
Contrat temps plein 35 heures + heures supplémentaires
jour de repos le dimanche après-midi et lundi.
Horaires : 35H Travail en journée
Vous élaborez des pains (spéciaux et classiques) de façon artisanale.
Vous maîtrisez une planification complète ainsi que la cuisson
Vous savez suivre les besoins et les modes de fabrication de l'entreprise.
selon la production, vous pouvez être amené à faire de la patisserie.
Contrat temps plein 35 heures + heures supplémentaires
jour de repos le dimanche après-midi et lundi.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois A négocier selon expérience
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
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Location vacances -
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Services
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