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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Ariège (09), 09400
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 07/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 2 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161CTCM
Outils candidats
Description du poste
Vous serez chargé(e) du pétrissage, du façonnage et de la cuisson.
35H semaine .
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
CDD avec possibilité de pérennisation.
Possibilité de formation en interne pour des personnes débutantes mais avec le diplôme .
Horaires : 35H Travail le week-end
35H semaine .
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
CDD avec possibilité de pérennisation.
Possibilité de formation en interne pour des personnes débutantes mais avec le diplôme .
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon expérience
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