Boulanger / Boulangère

Depuis 65 ans, E.Leclerc poursuit un objectif : démocratiser la consommation et permettre au plus grand nombre d'accéder à tous les produits et services.

L'enseigne E.Leclerc regroupe 140 000 salariés qui font avancer le Mouvement en France et en Europe. Ils se répartissent dans 660 magasins, une vingtaine de coopératives régionales et pays.

******Semaine du COMMERCE- Venez nous rencontrer le JEUDI 05 OCTOBRE de 13h30 à 16h30 au FORUM du POLE-EMPLOI ANTIBES 1547 Chemin des Combes*******




Sous la responsabilité de votre chef de rayon, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillerez également à la propreté de votre poste de travail. Vous travaillerez par vacation de 6h en horaires tournants.

Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e), rigoureux(se),et vous avez l'esprit d'équipe

Vous aimez le contact client et le travail rythmé.

Une première expérience sur ce type de poste serait bienvenue.
Vous avez un mode de transport autonome, pas de transport en commun disponible sur les horaires du poste

Les avantages :
- Horaires en continu
- Salaire selon expérience x 13 mois (à partir d'un an d'ancienneté) - Prime de participation et d'intéressement - Mutuelle + avantages sociaux

Poste à pourvoir de suite.


Ce poste vous intéresse ? Postulez !

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération salaire selon experience + primes