Boulanger/ Boulangère temps plein (H/F)
Description du poste
Vous êtes boulanger/boulangère et passionné(e) par votre métier, venez nous rejoindre ! Poste à pouvoir rapidement !
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour travailler au sein d'une équipe de trois personnes.
Vous réaliserez les cuissons, les pétrins et les façonnages spéciaux.
N'hésitez pas à vous présenter avec un CV en boutique ou postuler via le site ou par courrier.
Horaires : 35H Horaires annualisables
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Conduire une fermentation - Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois