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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (H/F), Pas-de-Calais (62), 62620
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 25/08/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Ouvrier
- Expérience : 3 à 5 ans
- Référence : 160JQGK
Outils candidats
Description du poste
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène en vigueur.
Vous avez des horaires de jour ou de nuit (alternance). Repos le dimanche.
Vous travaillez en équipe de 4 boulangers.
Vous êtes autonome sur le poste.
Horaires : 35H Travail en journée
Vous avez des horaires de jour ou de nuit (alternance). Repos le dimanche.
Vous travaillez en équipe de 4 boulangers.
Vous êtes autonome sur le poste.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération selon expérience
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Services
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