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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (H/F), Lot-et-Garonne (47), 47000
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 11/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 161HPZR
Outils candidats
Description du poste
Description du poste :
Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la
cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos
procédures et nos valeurs.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6
mois sur un poste similaire.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Travail: 6 jours par semaine (amplitude horaire ouverture magasin: 7h-20h), repos le dimanche.
Horaires : 35H Travail en journée
Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la
cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos
procédures et nos valeurs.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6
mois sur un poste similaire.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Travail: 6 jours par semaine (amplitude horaire ouverture magasin: 7h-20h), repos le dimanche.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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