Boulanger / Boulangère (H/F)

OUTREMER INTERIM GUADELOUPE

L'agence RANDSTAD GUADELOUPE recherche pour un de ses clients un Boulanger H/F

Vos principales Missions seront : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes titulaires d'un CAP/BEP en boulangerie/Pâtisserie et vous justifier d'une expérience similaire réussie

On vous décrit comme quelqu'un de rigoureux, minutieux, dynamique et d'organisé ? Alors ce poste est fait pour vous !

Prise de poste dès que possible

Prise de poste 5 heures du matin

Si votre profil correspond et que cette offre vous intéresse, n'hésitez plus et postulez

A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L. 5212-2 du code du travail

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros