Boulanger / Boulangère (H/F) #SAISON23 JOB HIVER ** LOGE

*** 4 postes à pourvoir ***

Nous recherchons pour nos boulangeries situées à Bellevaux et Morzine des boulangers saisonniers pour la saison d'hiver.

Poste à pourvoir du mois de novembre 2023 à fin avril 2024.

Établissement composé de 3 magasins à gros volumes, vous intégrerez une équipe de 7 boulangers, nous recherchons une personne qualifiée, dynamique et motivée.

Postes logés sur place.

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois