Description du poste
Le centre E.Leclerc GUERET recherche un(e) Boucher(e)
Poste en CDI 36h45 à pourvoir dès que possible (horaires variables sur la semaine)
Compétences :
- Découper, désosser, parer de la viande
- Trier des pièces de viande
- Préparer des plats cuisinés
- Sélectionner une bête auprès d'un producteur
- Vider et nettoyer des bêtes
- Entretenir un équipement, une machine
- Nettoyer l'espace de travail
- Gestion des stocks
- Conditionner des produits
- Informer et renseigner le cient
- Prendre une commande client
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : 36H45 Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1834,56 Euros sur 13 mois