Boucher-vendeur/ bouchère-vendeuse (H/F)

Boucherie du Bouffay: boucherie charcuterie artisanale. Une histoire de famille depuis trois générations.

Vous serez chargé(e) principalement de la vente à la clientèle en boutique. Mais vous ferez aussi du désossage, du parage, de la découpe et des préparations. Vous savez monter une vitrine et utiliser une scie à os. Repos le dimanche, le lundi et un jour dans la semaine. Un samedi sur deux, vous terminerez à 15h30. Vous travaillerez 10h par jour avec prise de poste à 6h ou 7h selon les jours, 3h de coupure le midi et fermeture du magasin à 19h15. Port de charges de 10-15 kg occasionnelles.

Horaires : 41H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2560 Euros à 3200 Euros sur 12 mois