Boucher industriel / Bouchère industrielle

Fondée en 2013, MENCO est une société de Travail Temporaire et de Recrutement indépendante à taille humaine dont les 19 agences sont implantées un peu partout en France.
Nous intervenons dans le recrutement en intérim, CDD et CDI dans tous les domaines d activités. Candidats et employeurs, n'hésitez pas à prendre contact avec nous !

Menco, recherche des bouchers H/F, pour son client spécialisé en boucherie industrielle.

Votre mission:
- Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de b?uf (pas d'abattage, d'odeur et de sang) : désossage, parage et casse des avants et des arrières.
- Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Vous êtes motivé(e), rigoureux(euse) et aimé(e) le travail en équipe.
Débutant(e) accepté(e)

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Dégraissage de viande - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 1805,00 Euros sur 12 mois