Description du poste
Aquila RH Besançon, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Besançon, un boucher H/F.
Vos missions:
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que d'accueillir, informer les clients et vendre.
Vos missions :
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper, préparer les pièces de viande (désossage, parage, ...) et les disposer en vitrine
- Détailler, trancher ou hacher les viandes et réaliser des merguez, saucisses, brochettes, ...
- Orienter le client en fonction de ses besoins, le conseiller et vendre
- gérer les commandes et les réservations clients
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène les outils et locaux. Votre profil:
Expérience exigée en tant que boucher h-f
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
Rémunération Horaire de 14,00 Euros à 14,00 Euros sur 12 mois