BOUCHER H/F (H/F)

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, Ergalis accompagne chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire

Notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOUCHER LS (H/F) pour l'un de ses clients de la grande distribution.

Vos missions seront les suivantes :
- De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées.
. Préparer les morceaux de viande pour le rayon.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- La mise en place et la bonne tenue des rayons
- Découpe et préparation des commandes
- La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente

Vous avez une bonne résistance physique pour supporter le travail debout, le piétinement, les contraintes posturales, le port de charges, les gestes répétitifs, une bonne dextérité manuelle. Vous supportez le travail au froid et à l'humidité, les amplitudes horaires et éventuellement le travail le week-end.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 21000,00 Euros à 25000,00 Euros sur 12 mois