Boucher (F/H)

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Activités techniques :
- Travail en laboratoire selon les directives de son responsable hiérarchique
- Assure toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
- Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentation
- Assure l'entretien et le nettoyage des locaux de stockage produit, du matériel ainsi que des chambres froides
- Responsabilité du matériel mis à sa disposition

L'activité commerciale :
- Accueil, conseil et service de la clientèle selon les normes de certification
- Etre force de proposition pour l'amélioration du secteur Boucherie
- Respecte scrupuleusement la réglementation en matière de :
- Hygiène, aussi bien alimentaire que du matériel et des locaux utilisés
- De sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de
sécurité individuelle ainsi que ceux équipant certaines machines
- Respect rigoureux des normes, réglementation et certification
- Contrôle qualitatif et quantitatif

Activités administratives :
- Participe aux opérations d'inventaire du service Boucherie et du magasin
- Respect des consignes de sécurité internes (port des EPI obligatoire, utilisation du matériel, ?)

Avantages : primes

Horaires : 41H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois