Description du poste
MISSION
Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada.
Alors devenez Boucher(e) pour notre enseigne et rendez-nous fan de votre étal !
Montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les !
Boucher(e) passionné(e) rime avec nouvelles responsabilités
- Veiller à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Travailler la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage
- Développer le chiffre d'affaires
- Théâtraliser avec coeur votre rayon boucherie
- Contrôler la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.
- Appliquer l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.
PROFIL
Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire.
Autonome et motivé(e) ? Rejoignez-nous !
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois à négocier