Boucher en Grande Distribution (H/F)
Description du poste
Passionné(e) de boucherie, vous avez à c?ur le goût et l'excellence des pièces que vous proposez.
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe des produits, que vous disposez ensuite en vitrine pour les mettre en avant.
En équipe vous accueillez et conseillez vos clients.
Vous savez valoriser vos pièces, et prodiguez des conseils sur leur préparation et leur cuisson.
Le respect des conditions d'hygiène et de la traçabilité est une évidence pour vous.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Rémunération Selon convention collective