Boucher(e) (H/F)

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Description du poste

Carrefour contact recherche son/ sa Boucher(e) (H/F) pour notre rayon traditionnel.
Prise de poste en septembre 2023.

Sous la responsabilité du Responsable du rayon Boucherie, vous assurez :
- la gestion et l'organisation du rayon ainsi que de la découpe,
- la réception et le contrôle des marchandises
- la bonne tenue du rayon (remplissage, vérification du conditionnement et des conditions de stockage)
- les opérations de traçabilité des produits et des procédures d'hygiène du rayon
- la supervision des inventaires

Ponctuellement
- en l'absence du responsable passer les commandes
- Sans le cadre de l'intégration des nouveaux salariés, animer et former à la découpe des viandes, la disposition des produits sur l'espace de vente, l'emballage, le conseil client et la vente.

Conditions d'exercice : vous travaillez 1 samedi et un dimanche sur 2.

Horaires : 35H Travail le samedi

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Techniques de désossage - Souhaité
Techniques de parage des viandes - Souhaité
Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
CAP BEP BOUCHERIE - Exigé

Rémunération 1500E net

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